Pages

Thursday, 9 February 2017

RESEPI AYAM MASAK MERAH

RESEPI AYAM MASAK MERAHBAHAN - BAHAN :

1.5 kg ayam dipotong 10 bahagian dan digoreng setengah masakBahan untuk dikisar:
30 gm cili kering
30 gm halia
20 gm bawang putih
90 gm serai
200 gm bawang besar
300 gm tomato
200 gm minyak masak

Garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa






CARA - CARA :

1. Goreng ayam sehingga setengan masak dan asingkan.

2. Masukkan minyak dalam kuali kemudian tumiskan bahan-bahan yang sudah dikisar hingga garing / naik bau.

3.Setelah itu masukkan ayam, garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa.

4. Gaulkan hingga sebati dan rata.

5. Apabila telah kering bolehlah diangkat. Sedia untuk dihidangkan.



Selamat Mencuba
~CikNa 👸~

No comments:

Post a Comment